俗话说“病从口入”，人们的身体健康与否，很大程度上与每日摄入的食品及饮料有关，所以人们应注意所摄入的食品是否被污染，如果每日摄入被污染的食品，身体健康就没有了保障。一般食品污染有农药、化肥、霉菌、润滑剂和放射性物质等。其中来自润滑剂的污染就是源自食品加工机械工作过程中含有毒物质的润滑剂与所加工食品的接触。

　　据调查，普通机械油中含环芳烃较多，3，4-苯并芘含量较高，这种物质的致癌率仅次于黄曲霉素，所以在食品加工行业中不允许也不应该使用这类油做润滑剂的。本着对消费者负责，对社会大众负责的态度，食品生产厂家应该使用有毒物质含量符合食品级卫生要求的润滑剂来为设备进行润滑。

使用食品级润滑剂有什么好处？

　　是否使用食品级润滑剂对生产厂家来说是一个诚信问题，而对消费者来说是关系到身体健康问题，至于有什么好处，当然对于消费者来说就是“吃的放心，用的放心”，对生产厂家来说就关系到信用、前途和企业形象的问题。曾经有过这样一个实际例子：一家生产食品原料的公司，外商订购了他们上亿元的产品，就因为发现他们的设备使用的是普通机油而拒绝签定合约，直到他们改用了食品级润滑剂才继续合作。

　　中国石化润滑油公司开发了一种适应宽温范围使用的长城牌PL高温食品润滑脂。该产品具有非常优良的高温和低温适用性、抗水性、润滑性等优点，特别是有很好的橡胶相容性，并满足《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》。适用于与生活饮用水输配管道装配连接处的润滑与密封，以及与食品接触的加工、包装、输送等机械设备摩擦部位的润滑。使用温度在-45～180℃。

　　长城PL高温食品机械润滑脂获美国全国卫生基金会（NSF）认证，也获得英国水务中心(WRC)的WRAS认证。圣戈班管道系统有限公司（中国）为其客户安装的输配水管道装配连接处就使用了长城牌PL高温食品润滑脂，几年来，该产品有效地满足了润滑要求，还保护了胶圈，且对生活饮用水的水质无影响。该公司终端客户对使用结果很满意。